Rezept des Monats

Quark Trauben Schicht Creme mit Cookies

Zutaten:

500 g    kernlose Weintrauben

200 g    Schlagsahne, frisch (aus der Kühlung)

500 g     Quarkiger Genuss, Sorte Vanille Zauber

225 g      American Cookies

 

Zubereitung:

Weintrauben waschen und halbieren. Sahne steif schlagen und unter den Quark rühren. Kekse in einen Gefrierbeutel füllen, mit einem Nudelholz darüber rollen, so dass die Kekse zerbröseln. Quarkcreme, Kekse, Weintrauben abwechselnd in 6 Dessertgläser schichten. Mit den Weintrauben abschließen.

Mindestens 30 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen und servieren.